Пирог с капустой и осетинским сыром

У этого рецепта осетинского пирога – купить в Москве его, кстати, можно непосредственно с этой страницы нашего сайта – есть немало поклонников. В самом деле, крайне сложно удовлетвориться одним-единственным кусочком – попробовав осетинский пирог с капустой и осетинским сыром один раз, вряд ли кто-то не захочет продолжить трапезу. Не в последнюю очередь такой ошеломительный вкус получается благодаря тому, что на нашей кухне мы готовим исключительно по рецептам, которые вовсю практиковались в осетинских селениях ещё много веков назад. Кстати, такой пирог должен прийтись по вкусу даже завзятым вегетарианцам – ведь под солнечным кругом хорошо пропечённого теста с корочкой скрывается начинка, состоящая лишь из нарубленной капусты, классического осетинского сыра и некоторых специй.